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正宗猪肉炖粉条的做法来啦！这也太是那个了

2023-08-10 18:02:34 来源：红五百科

冬天到了，我看是谁还没有吃热乎乎的猪肉炖粉条

(资料图片)

这道百吃不厌的家常菜做法简单，容易上手，味道超级棒！快来跟着我试一试吧！

第一步：准备工作

依据自己的喜好，准备食材

粉条和猪肉必不可少！

白菜、土豆炖出来的味道也特别美味！

第二步：粉条用温水提前泡发

用红薯粉条就再好不过了，吃着更劲道！

第二步：粉条用温水提前泡发

第三步：炒肉

锅内加入切好的猪肉

放入姜、八角翻炒，炒出香味

加入少许料酒、葱、辣椒

炒至肉片变色

第四步：炖菜

锅内加入土豆、白菜

翻炒至白菜脱水

再把其它菜也都下进锅内

再加入生抽一勺

老抽一勺

蚝油一勺

简单翻炒之后加水微微没过菜

再铺上一层红薯粉丝

粉丝一定要最后放！不然容易化在锅里

盖上盖子多炖一会儿

水开后放盐

不要盛出！再在锅内焖一会儿

就完成啦！

实在是太美味了！一定要试试啊！

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